CROSTATA DI PERE E CIOCCOLATO

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Buongiorno cari lettori, era diverso tempo che volevo proporre sul mio Blog una “Torta pere e cioccolato”, ma non una versione qualunque, non la classica versione soffice con all’interno cubetti di pera che ormai ognuno di noi sa preparare! Sono giovane e amo distinguermi, è per questo che oggi voglio proporvi una versione diversa da… 

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TORTA STRACCIATELLA

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Buongiorno cari lettori, anche le feste di Pasqua sono passate in un attimo, spero le abbiate trascorse bene e in serenità, approfittando per staccare la spina per qualche giorno e concedervi un momento di meritato relax. Le mie vacanze di Pasqua sono state molto semplici e brevi, ma le ho trascorse proprio come le amo,… 

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PASTIERA

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Buongiorno a tutti miei lettori, a pochi giorni dalla Pasqua oggi voglio proporvi una ricetta per una famosissima torta tradizionale partenopea: la pastiera. Perfetto per il pranzo pasquale o per la tipica gita fuori porta di Pasquetta, questo dolce è un classico della pasticceria italiana.  La pastiera napoletana è una crostata di frolla ripiena di… 

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Ciambella cioccolato e caffè

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Buongiorno a tutti, la ricetta di oggi è dedicata ad una persona molto speciale della nostra vita: il papà. Una volta all’anno possiamo trascorrere un giorno speciale totalmente dedicato ad una delle nostre figure di riferimento più importanti. E allora quale modo migliore per festeggiare il nostro papà se non preparandogli una super torta? Purtroppo… 

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TORTA DI CAROTE LIGHT (Senza glutine, latticini, zucchero semolato e frutta secca)

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Buongiorno cari lettori e amanti dei dolci light, oggi voglio proporvi un grande classico: la torta di carote, rivisitata da me e dalla dottoressa tramite il progetto “Dolcemente in Forma “. Il nostro obiettivo, infatti, è quello di permettere alle persone che soffrono di problematiche di salute di poter degustare le bontà culinarie senza avere… 

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CIAMBELLA ALL’AMARETTO

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Buongiorno cari lettori, oggi voglio proporvi un classico dolce che inonderà le vostre case di un delizioso profumo di torta. Sto parlando della tradizionale ciambella al gusto di amaretto. Noterete al primo sguardo che è sofficissima e appena leggerete la ricetta vi accorgerete che è anche molto semplice da preparare. Ammetto che anche io appena… 

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CROSTATA DI AMARETTI CON CACAO E MANDORLE

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Buongiorno cari lettori, oggi in breve vorrei raccontarvi come ho conosciuto questa ricetta e perché ho deciso di proporla anche a voi. Era un pomeriggio di gennaio, tra i soliti impegni quotidiani di Lucake c’è anche quello di controllare la mail, ed ecco che con piacere tra i diversi messaggi ricevuti trovo questa mail diversa… 

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TORTA DI MELE

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Buongiorno cari lettori, eccomi finalmente qui sul blog per condividere assieme a voi questa ricetta tanto attesa e richiesta. Sto parlando della torta di mele: un classico intramontabile, tradizionale e casalingo a cui nessuno riesce a resistere. In tantissime foto pubblicate in Instagram ho sempre lodato questo dolce, “star” tra tutte le torte; poco tempo… 

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BROWNIES AI TRE CIOCCOLATI E OREO

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Buongiorno cari lettori, oggi vi voglio parlare di questa sfiziosa ricetta nata da una bellissima collaborazione con la food-blogger Anna_indreamland. Questo lavoro mi ha portato a scoprire una persona stupenda e super energica che come me, mette tanto amore in tutto quello che prepara. Oltre al nuovo dolce, risultato di ammirazione reciproca, mi resterà una… 

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CIAMBELLA DI ZUCCA E GRANELLA DI MANDORLE

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Eccoci pronti per festeggiare Halloween, questa festa americana che ormai si è diffusa anche da noi. Non potevo certamente evitare di dire la mia a riguardo, cercando di non essere banale ripetendo le solite cose. È soprattutto la festa dei bambini che la sera del 31 ottobre bussano mascherati alle porte delle nostre case per… 

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