CIAMBELLA ALL’AMARETTO

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Buongiorno cari lettori, oggi voglio proporvi un classico dolce che inonderà le vostre case di un delizioso profumo di torta. Sto parlando della tradizionale ciambella al gusto di amaretto. Noterete al primo sguardo che è sofficissima e appena leggerete la ricetta vi accorgerete che è anche molto semplice da preparare. Ammetto che anche io appena… 

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CROSTATA DI AMARETTI CON CACAO E MANDORLE

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Buongiorno cari lettori, oggi in breve vorrei raccontarvi come ho conosciuto questa ricetta e perché ho deciso di proporla anche a voi. Era un pomeriggio di gennaio, tra i soliti impegni quotidiani di Lucake c’è anche quello di controllare la mail, ed ecco che con piacere tra i diversi messaggi ricevuti trovo questa mail diversa… 

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TORTA DI MELE

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Buongiorno cari lettori, eccomi finalmente qui sul blog per condividere assieme a voi questa ricetta tanto attesa e richiesta. Sto parlando della torta di mele: un classico intramontabile, tradizionale e casalingo a cui nessuno riesce a resistere. In tantissime foto pubblicate in Instagram ho sempre lodato questo dolce, “star” tra tutte le torte; poco tempo… 

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BROWNIES AI TRE CIOCCOLATI E OREO

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Buongiorno cari lettori, oggi vi voglio parlare di questa sfiziosa ricetta nata da una bellissima collaborazione con la food-blogger Anna_indreamland. Questo lavoro mi ha portato a scoprire una persona stupenda e super energica che come me, mette tanto amore in tutto quello che prepara. Oltre al nuovo dolce, risultato di ammirazione reciproca, mi resterà una… 

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CIAMBELLA DI ZUCCA E GRANELLA DI MANDORLE

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Eccoci pronti per festeggiare Halloween, questa festa americana che ormai si è diffusa anche da noi. Non potevo certamente evitare di dire la mia a riguardo, cercando di non essere banale ripetendo le solite cose. È soprattutto la festa dei bambini che la sera del 31 ottobre bussano mascherati alle porte delle nostre case per… 

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crostata di zucca

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Buongiorno a tutti, oggi voglio condividere con voi la bellezza e il sapore di questa zucca, che ho ricevuto in regalo giorni fa da un mio vicino di casa. Con questo ortaggio possiamo veramente sbizzarrirci e preparare piatti salati o deliziosi dolci (i miei preferiti!). Quando pensiamo alla zucca subito la colleghiamo alla festa di… 

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torta di castagne e mele (senza glutine)

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Quando penso all’autunno subito mi viene in mente un frutto delizioso e nutriente, ricco di carboidrati, per questo in passato chiamato pane dei poveri. Sto parlando della CASTAGNA! In cucina, per la preparazione di dolci, bollite o caldarroste le castagne sono consigliate per le loro proprietà antianemiche (sono in grado di aiutare e favorire la… 

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