Cheesecake dolce avocado e lime
Cheesecake dolce avocado e lime

cheesecake avocadoL’avocado è un frutto esotico principalmente utilizzato nel salato, ma nessuno ci nega di sfruttarlo anche per la preparazione di un buon dolce e visti la sua freschezza, il suo sapore esotico e il suo splendido colore l’ho abbinato al lime e utilizzato per proporvi una cheesecake dolce senza cottura.

Il risultato è una cheesecake fresca, saporita e con un gusto tutto suo, una versione che si presta benissimo all’estate. Se siete “Avocado Addicted”, amanti di Avocado Toast e Guacamole… non potete perdere l’occasione di inserire questo frutto anche nel vostro dessert!

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