Cheesecake salata alle zucchine, basilico e grana

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Buongiorno a tutti voi, questa mattina voglio aprire la quarta e ultima settimana del progetto “Mese delle Cheesecake” con una pubblicazione abbastanza insolita, non solo rispetto alle altre cheesecake pubblicate negli scorsi giorni, ma inusuale anche in confronto alle mie solite pubblicazioni. Perché? Perché oggi mi voglio allontanare dal mio amato mondo della pasticceria dolce… 

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