Cheesecake al caramello

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Buongiorno lettori, anche qui sul mio sito voglio cogliere l’occasione per ringraziarvi degli auguri e delle dimostrazioni di affetto che mi avete riservato ieri in occasione del mio compleanno: è stato proprio un giorno fantastico, ed in parte lo devo anche a tutti voi. Di norma chi compie gli anni riceve i regali e offre… 

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Tira-Cheesecake al caramello

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Buongiorno cari lettori, finalmente termina oggi tutta l’attesa per questo dolce che da inizio settimana, con la pubblicazione della ricetta della “Ganache al Caramello Salato”, vi ho anticipato e fatto tanto desiderare. Una nuova versione di cheesecake da proporvi, ma soprattutto un nuovo accostamento di sapori tutto da gustare! Preparando questo progetto mi sono chiesto:… 

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GANACHE AL CARAMELLO SALATO

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Un caro saluto a tutti voi, un altro weekend estivo è passato e, come capita ogni sette giorni, dopo la domenica torna il lunedì, con  i suoi  impegni di lavoro. Come avete passato questo fine settimana? Un bagno di sole al mare, una camminata in montagna o un bagno al lago? O forse sdraiati sul… 

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