TORTA STRACCIATELLA

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Buongiorno cari lettori, anche le feste di Pasqua sono passate in un attimo, spero le abbiate trascorse bene e in serenità, approfittando per staccare la spina per qualche giorno e concedervi un momento di meritato relax. Le mie vacanze di Pasqua sono state molto semplici e brevi, ma le ho trascorse proprio come le amo,… 

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Muffins con noci e gocce di cioccolato

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Da un albero dal legno tanto pregiato non può che nascere un frutto altrettanto nobile. Mi ricordo quando da bambino andavo a raccogliere le noci sotto la grande pianta di mio zio, le ore passate a sgusciarle con sassi o schiaccianoci per preparare lo spettacolare croccante della nonna. Sapori che purtroppo non assaggio più da… 

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