TORTELLI DI MELE

tortelli_1

Buongiorno a tutti, questa mattina voglio deliziarvi con una nuova prelibatezza, un dessert che ci prepari al meglio per la settimana grassa che ci aspetta a breve. Vedendo quanto è stata apprezzata la ricetta delle chiacchiere di settimana scorsa non ho potuto resistere alla tentazione dei fornelli e oggi ho preparato per voi un nuovo… 

Read More »

TORTA DI MELE

tortamele_1

Buongiorno cari lettori, eccomi finalmente qui sul blog per condividere assieme a voi questa ricetta tanto attesa e richiesta. Sto parlando della torta di mele: un classico intramontabile, tradizionale e casalingo a cui nessuno riesce a resistere. In tantissime foto pubblicate in Instagram ho sempre lodato questo dolce, “star” tra tutte le torte; poco tempo… 

Read More »

torta di castagne e mele (senza glutine)

DSC_0141

Quando penso all’autunno subito mi viene in mente un frutto delizioso e nutriente, ricco di carboidrati, per questo in passato chiamato pane dei poveri. Sto parlando della CASTAGNA! In cucina, per la preparazione di dolci, bollite o caldarroste le castagne sono consigliate per le loro proprietà antianemiche (sono in grado di aiutare e favorire la… 

Read More »

Laciada con uva americana

DSC_1669

Niente va sottovalutato, la storia, i sapori, le tradizioni.. tutto deve essere tramandato in modo che nulla possa essere dimenticato. Eccoci che oggi facciamo un salto nel passato con questo dolce tipico tramandato dai nostri nonni. Non tutti lo conoscerete, in effetti non è molto famoso, è un dolce tipico Lombardo precisamente della Brianza, zona… 

Read More »